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Disossato Pressato

Disossato Pressato 2019-02-13T21:44:50+00:00

Project Description

Disossato Pressato

Stagionato da 6 a 7 mesi, il Prosciutto Crudo di Roccamalatina è ottenuto da carni suine europee.

  • Stagionatura 6-7 mesi

  • Pezzatura KG 5.9+

  • Cod.060

Scheda tecnica